Способы заработка 16.06.2020

Клубника на подоконнике – выращивание круглый год

27 мин.
Содержание
  1. Особенности клубничного бизнеса
  2. Экономически выгодные сорта
  3. Анализ рынка и конкурентов
  4. Методы выращивания клубники
  5. Классические способы посадки клубники
  6. Нестандартные методы посадки
  7. Как вырастить клубнику в квартире
  8. Шаг 1. Выбор сорта клубники
  9. Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки
  10. Шаг 3. Посадка клубники
  11. Шаг 4. Досвечивание клубники
  12. Шаг 5. Уход за клубникой
  13. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
  14. Место
  15. Световой день
  16. Температура
  17. Влажность
  18. В какую емкость сажать
  19. В какую почву (субстрат)
  20. Подготовка посадочного материала
  21. Непосредственная посадка саженцев
  22. Посев семян
  23. Правила ухода
  24. Полив
  25. Подкормка
  26. Обрезка
  27. Опыление
  28. Сбор урожая
  29. Сроки появления всходов и сбора урожая
  30. Как выращивать клубнику в домашних условиях , видео
  31. Где найти покупателей
  32. Сколько можно заработать
  33. Трукары – выращивание клубники вертикальным способом
  34. Подготовка грунта для посадки рассады
  35. Посадка рассады
  36. Пикирование
  37. Посадка саженцев и уход за ними
  38. Размножение клубники
  39. Размножение клубники усами (розетками)
  40. Размножение делением куста
  41. Семенное размножение мелкоплодной ремонтантной клубники
  42. Сорта клубники для выращивания в домашних условиях
  43. Сорт Елизавета II
  44. Сорт Тристар
  45. Сорт Брайтон
  46. Сорт Барон Солемахер
  47. Обрезка клубники
  48. Когда обрезать клубнику
  49. Как обрезать клубнику
  50. Вредители и болезни клубники
  51. Болезни клубники
  52. Вредители клубники
  53. Обработка клубники
  54. Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники
  55. Технология для разведения клубники
  56. Заключение

Особенности клубничного бизнеса

Свежие ягоды востребованы в любой сезон. Летом цены на местную клубнику доступны большинству потребителей, зимой она становится дорогостоящим деликатесом, украшением праздничного стола. Сорта старой селекции отличались маленьким сроком хранения ягод. Современные голландские гибриды сохраняют свежесть и товарный вид в течение 10-12 дней. Это упрощает транспортировку и хранение продукции.

Особенности клубничного бизнеса

Новые методы агротехники (выращивание на стеллажах, в мешках или с применением гидропонных технологий) удешевляют процесс производства ягод. Теперь заниматься клубникой можно не только в полевых условиях или на дачном участке, но и в любом подходящем помещении (квартира, гараж, склад).

Малозатратным считается выращивание клубники в домашних условиях или на дачных шести сотках. Но большой прибыли от мелких объемов продукции не получишь. Высокий доход возможен на площадях от 25 соток, занятых исключительно ягодными плантациями.

Большие прибыли доступны при соблюдении нескольких условий:

  • соблюдение основных правил агротехники;
  • подбор сортов;
  • создание необходимого микроклимата: поддержание определенной температуры, влажности, освещенности.

Можно ограничиться выращиванием клубники в открытом грунте на небольших площадях. В этом случае получится обеспечить ягодами свою семью и немного заработать, продавая излишки.

Экономически выгодные сорта

Ягоды, выращенные на продажу, должны отвечать определенным требованиям. Сорта старой селекции (Фестивальная, Талисман) обладают прекрасным вкусом, но подойдут только для домашнего потребления. Для промышленного производства подбирают сорта со следующими характеристиками:

  • долгий срок хранения ягод после сбора урожая (2-4 дня);
  • устойчивость к механическим повреждениям во время транспортировки;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и повреждению насекомыми-вредителями.

Кроме того, необходимо учитывать климатические условия и способ выращивания (открытый грунт или теплица).

Для посадки в открытый грунт подойдут следующие сорта:

  • Азия. Морозоустойчивый сорт, толерантен (невосприимчив) к большинству вирусных и грибковых заболеваний. Ягоды хорошо переносят транспортировку, долго не теряют товарный вид и вкусовые качества;
  • Гирлянда. Урожайный (до 1 кг с куста) крупноплодный сорт. Адаптирован к низким ночным температурам, отличается длительным периодом плодоношения;
  • Ольвия. Сорт выведен российскими селекционерами, по вкусу и урожайности превосходит иностранные образцы. Легко приспосабливается к неблагоприятным климатическим условиям, устойчив к болезням.

Экономически выгодные сорта

Для теплиц используют в том числе и ремонтантые сорта:

  • Эви-2. Плохо реагирует на перепады температур, неблагоприятные климатические явления, поэтому не подходит для выращивания без укрытия. Ценные свойства сорта — устойчивость к израстанию, высокая урожайность, крупноплодность (вес ягоды до 60 г);
  • Монтеррей. Способен плодоносить 3-5 раз за сезон, отдавая в среднем 300-500 г ягод за один вегетативный период. Недостаток сорта — легко поражается грибными болезнями;
  • Искушение. Высокоурожайный сорт с крупными ягодами. Требует постоянного ухода и удаления лишних усов.

Анализ рынка и конкурентов

Перед тем, как заложить плантацию, необходимо изучить спрос на рынке и проанализировать деятельность основных конкурентов. Свежую продукцию получится реализовать «на месте» или в ближайшей округе (не дальше, чем 150-200 км от места произрастания), поэтому начинают с изучения местных производителей и возможных потребителей.

Мелкие партии реализуют самостоятельно, на рынках и ярмарках. Для продажи крупных объемов ищут контакты с местными торговыми сетями или открывают собственные точки.

Перед тем, как увеличивать объем продукции, необходимо иметь надежный канал сбыта. Одновременно выращивать и продавать клубнику тяжело, это под силу крупным агрохолдингам с налаженной логистикой и собственным специальным транспортом.

Методы выращивания клубники

Агрономы выделяют классические и нестандартные методы разведения культуры на огороде. Они, в свою очередь, разделяются на несколько видов каждый.

Классические способы посадки клубники

Существует два классических способа высадки культуры — одно- и двухстрочный:

  1. Однострочный. Метод подразумевает высадку клубники одиночными рядами на расстоянии до 0,6 м в междурядье. Кусты в рядах располагают с дистанцией в 15 см.Однострочная посадка клубники
  2. Двухстрочный. Кусты размещают в рядах на расстоянии 20 см друг от друга. В междурядьях сохраняют дистанцию 30 см.Двухстрочная посадка клубники

Для высокой урожайности рекомендован однострочный способ. Ряды при таком методе расположены близко, поэтому урожая с 1 м² будет больше. Однако при двухстрочной посадке растения в рядах расположены плотнее, что позволяет успешно переживать похолодания. По этой причине в холодных регионах лучше прибегать к однострочной высадке.

Нестандартные методы посадки

В садоводческой практике, помимо классических методов, существуют и нестандартные способы. Они позволяют фермерам экономить пространство и время.

Среди нестандартных методов выделяют посадку под агроволокно, в плёночных тоннелях, мешках и создание вертикальных конструкций:

  1. Агроволокно. Кусты высаживают в грунт и прикрывают агроволокном с прорезями для растений. Клубника, высаженная под агроволокно, легко переносит зимние морозы и похолодания в период вегетации. Среди преимуществ также усиленное удержание влаги в грунте и минимальное воздействие сорняков.Агроволокно для клубники
  2. Плёночные тоннели. При посадке на открытый участок над рядами сооружают металлические дуги высотой до 0,5 м и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Метод создаёт подобие парниковых условий. Как и в случае с агроволокном, плёночное укрытие защищает насаждения от резких перепадов погоды.Выращивание клубники в туннелях
  3. В мешках. Клубнику высаживают в мешки с плодородным субстратом. Уход за кустами стандартный. Преимущество метода — в мобильности насаждений. Однако мешки часто приводят к застою влаги, отчего страдает корневая система. Грунт при такой посадке быстро истощается, поэтому его следует периодически менять.Посадка в мешку
  4. Вертикальные конструкции. При отсутствии полноценного огорода клубничные кусты можно выращивать в вертикальных конструкциях. Их можно найти в продаже или изготовить своими руками. Материалом для создания служат горшки, трубы, бочки, шины. В ограниченном пространстве культуру можно выращивать в пластиковых бутылках. Вертикальный вариант оптимален для посадки на даче с ограниченным земельным участком.Вертикальные конструкции
    1 – Посадка в трубе; 2 – Посадка в горшках-гнездах.

Как вырастить клубнику в квартире

Выращивать клубнику в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь большое значение имеет выбор сорта, а также световой и температурный режим в помещении.

Шаг 1. Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники в домашних условиях подойдут не все ее ремонтантные сорта. Некоторые из них не выносят перепадов температуры, нерегулярных поливов и сухого воздуха, который обычно бывает зимой в квартире.

Кроме того, есть клубника, требовательная к освещению, ее относят к группе растений длительного светового дня. У такой садовой земляники цветовые почки закладываются только при обилии солнечного света. А есть сорта ремонтантной клубники, которой достаточно и обычного освещения (нейтрального светового дня).

К первой группе относятся такие популярные сорта, как Гирлянда, Крымская ремонтантная, Диамант, Осенняя забава, Неисчерпаемая, ко второй – Брайтон, Королева Елизавета II, Тристар, Любава и др. Все они хороши по-своему, но наиболее урожайная из них – Королева Елизавета II.

Покупать рассаду ремонтантной клубники желательно в специализированном магазине, а не с рук, чтобы не приобрести “кота в мешке”. Обращать внимание необходимо не только на внешний вид растения, но и на его характеристики.

Рассада должна быть развитой, иметь как минимум 3-5 крепких здоровых листиков и крупное сердечко (почку).

Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки

Учитывая, что клубника будет расти у вас не один год, нужно подойти ответственно к выбору горшка или контейнера для нее, ведь эта культура не любит пересадок.

Емкость должна быть объемом не менее 3 л и обязательно с дренажными отверстиями и поддоном, т.к. для клубники вреден застой воды: корни могут просто сгнить. Поэтому на дно горшка или контейнера насыпьте для дренажа керамзит или мелкую гальку.

Высаживать клубнику можно в пластмассовые и керамические горшки, длинные контейнеры и ящики.

Отлично в квартире будет смотреться ампельная клубника в подвесных кашпо. Но располагать ее нужно поближе к свету. Хорошо если окна в квартире выходят на восток или юг, там клубника будет себя чувствовать лучше всего. На северных и западных подоконниках ее придется досвечивать. Впрочем, в зимний период вся клубника потребует дополнительного освещения.

Шаг 3. Посадка клубники

Для посадки клубники подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которую можно приобрести в садовом магазине. Главное требование к субстрату, чтобы он был рыхлым, воздушным и слегка влажным.

Почву для клубники можно подготовить и самому. Для этого смешайте лесную землю, перегной, песок и верховой торф: в пропорции 2:2:1:1. Хорошо клубника отзывается и на субстрат из торфа и биогумуса. А вот от использования огородной земли в качестве почвы для домашней клубники стоит отказаться, т.к. она может быть заражена нематодой или грибковыми инфекциями.

Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

При посадке клубники в емкость засыпьте дренажный слой и немного почвосмеси. Корни рассады на несколько минут опустите в розовый раствор марганцовки. Если они слишком длинные и полностью не помещаются в горшке, подрежьте их. В горшке корневище должно располагаться свободно, без загибов и скручиваний.

Для скорейшего восстановления укороченных корней поместите их в слабый раствор Гетероауксина (1 таб. На 5 л воды). Этим же раствором можно полить клубнику после высадки, так она быстрее приживется.

Досыпьте в горшок субстрат до сердечка, не заглубляя его, слегка утрамбуйте почву и полейте ее.

Если высаживаете сразу несколько растений в длинный контейнер, следите, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.

Шаг 4. Досвечивание клубники

В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.

Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.

Шаг 5. Уход за клубникой

Кроме дополнительного освещения, клубника также нуждается в постоянной температуре в помещении. Оптимально, если она будет поддерживаться на уровне 18-20°C. Регулярное же опрыскивание растения поможет повысить влажность воздуха в отопительный период.

Уход за клубникой в домашних условиях включает ее полив, подкормки и обрезку. При необходимости ее еще придется опылять (если сорт не самоопыляемый) и защищать от вредителей.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия.

Место

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания.

Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки.Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть дренажные отверстия для вытекания лишней воды.

В какую почву (субстрат)

Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для комнатной клубники подойдет любой субстрат, предназначенный для выращивания овощей и цветов.

Чтобы приготовить почву собственноручно, в ёмкости смешивают хвойную землю, песок и перегной в равных частях. Также клубничка хорошо растет в субстрате из торфа и биогумуса.

Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, — почвенная смесь должна быть рыхлой, воздушной и слегка влажной. По окончанию приготовления субстрата в него вносят калийно-фосфорные удобрения.

Важно!Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными заболеваниями. Если уж другого варианта нет, то перед использованием огородной земли ее нужно обеззаразить, пролив розовым раствором марганцовки, либо пропарить в духовке. Приступать к высаживанию кустов можно через неделю после дезинфекции.

Подготовка посадочного материала

Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян — дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.

Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:

Кстати!Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).

  1. Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
  2. Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
  3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, — подвал или погреб.

Непосредственная посадка саженцев

Обратите внимание! Поскольку клубника не любит застоя воды и уплотнённого грунта, прежде чем приступить к посадке, на дно горшка укладывают дренажный слой, используя щебень, гальку, керамзит, мелкие кусочки шифера или кирпича.

Саженцы клубники в домашних условиях сажают так:

  1. В горшок засыпают дренажный слой и немного субстрата.
  2. Корневище на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
  3. Саженцы кладут в горшок и расправляют корни. Корень должен помещаться в горшке в полный рост. Корневище нужно укоротить, если при посадке приходится сильно загибать его кончики (нельзя, чтобы они были в скрученном состоянии).
  4. Чтобы обрезанные кусты быстрее восстановились, их погружают в слабый раствор гетероауксина (по инструкции). Для приготовления смеси в 5 литрах воды растворяют измельченную таблетку препарата.
  5. Досыпают недостающую почву до точки роста (сердечка), при этом важно не заглубить ее.
  6. Далее аккуратно уплотняют землю и выполняют полив.

Совет! Для улучшения приживаемости саженца на новом месте вы можете пролить растение специальным раствором одного из стимуляторов роста, например, опять же «Гетероауксина» или «Корневина».

Посев семян

Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Несмотря на то, что урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады, это не отпугивает садоводов, которые не видят своей жизни без любимого дела.

Чтобы семена дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в пакет. Далее закладку отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.

Последовательность посадки клубники дома на подоконнике семенами:

  1. Неглубокий ящик на большую часть засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
  2. Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
  3. Посадочный материал присыпают тонким слоем грунта.
  4. Рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
  5. Как только прорастут сеянцы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник.
  6. В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.

Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или период конец лета-начало осени.

Правила ухода

Мало просто посадить клубнику, для получения урожая за кустиками необходимо правильно ухаживать. При соблюдении правил ухода растение плодоносит почти беспрерывно, по 9-10 месяцев в году.  Итак, как вырастить клубнику?

Полив

Клубника достаточно влаголюбива. Для нормального развития и плодоношения ей необходим регулярный обильный полив. Верхний слой почвы между поливами должен слегка просыхать. Излишняя влажность приведет к развитию грибковых заболеваний. Воду для полива готовят  фильтрованную от хлора, комнатной температуры.

Внимание! Использование воды из под крана недопустимо, содержащийся в ней хлор для клубники губителен.

Поливать необходимо строго под корень, нужно стараться, чтобы меньше влаги попадало в центр розетки и на листья. Частота поливов зависит от температуры окружающего воздуха. Чем она выше, тем чаще потребуется поливать.

Подкормка

При выращивании на подоконнике круглый год клубника нуждается в интенсивном питании. В качестве подкормок используют органические и минеральные удобрения.

В домашних условиях из органики наиболее часто применимы:

  • сброженный раствор крапивы,
  • спитая чайная заварка.

Для приготовления крапивного раствора траву измельчают, плотно набивают в небольшую емкость и заливают водой. После этого емкость выносят на солнце. Через неделю удобрение готово. Перед использованием его разводят в пропорции 1:10.

В зимний период крапива недоступна, поэтому можно воспользоваться спитой чайной заваркой. Ее используют в качестве мульчирующего материала, аккуратно распределяя по поверхности почвы.

В качестве минеральных удобрений используют комплексы универсального назначения. Их разводят в соответствии с приложенными инструкциями. В среднем удобрения вносят 1 раз в 2 недели по предварительно политой почве.

Клубника на подоконнике – выращивание круглый год

Обрезка

Раз в 2-3 года клубнику, выращиваемую в домашних условиях, необходимо обрезать. Это позволяет омолодить растения. Острыми ножницами вырезаются все листья. При этом обрезка не должна затронуть точку роста. После проведения обрезки растения подкармливают азотосодержащими удобрениями.

Опыление

В крупных промышленных теплицах для опыления используют пчел, шмелей. В домашних условиях опылением придется заниматься вручную. Понадобится кисточка с мягким ворсом. Ею аккуратно переносят пыльцу с одного растения на другое.  Этот способ не идеален, поэтому ягоды иногда завязываются неровными.

Для опыления можно использовать обычный бытовой вентилятор. Идущий от него поток воздуха направляют в сторону растений. Как и в случае с ручным опылением вентилятор включают 2-3 раза в день.

Совет! Чтобы при ручном переносе пыльцы не путать уже опыленные цветы, на цветке можно отрывать один лепесток.

Клубника на подоконнике – выращивание круглый год

Сбор урожая

Сроки плодоношения клубники в комнатных условиях зависят от сорта и времени посадки:

  • при посеве семян первые ягоды появляются примерно через полгода;
  • при посадке готовой рассады сроки значительно сокращаются – в среднем до начала плодоношения пройдет около 1-2 месяцев.

Ягоды собирают по мере созревания. Оставлять их висеть на кустах не рекомендуется. Вместо того, чтобы образовывать новые бутоны, кусты тратят силы на них. В результате показатели урожайности значительно снижаются.

Клубника на подоконнике – выращивание круглый год

Сроки появления всходов и сбора урожая

Точные сроки вызревания зависят от сорта. Особенности выращивания клубники состоят в том, что на сроки цветения и появления ягод влияют многие факторы: частота подкормок, продолжительность светового дня, температура в помещении.

В идеале должно пройти 2 месяца с посадки рассады в горшок и до появления первых ягод.

Далее все зависит от сорта, ведь многие цветут и плодоносят непрерывно, а другим требуется месяц на отдых между плодоношениями. Если вы видите, что на растении нет цветов и ягод, значит, пришло время покоя. Нужно остановить усиленный полив и подкормки, пока клубника не отдохнет и не возобновит вегетацию.

Клубника на подоконнике – выращивание круглый год

Как выращивать клубнику в домашних условиях , видео

Где найти покупателей

Конечно, чтобы бизнес был рентабельным, нужно иметь хороший рынок сбыта, и найти его для клубники не составит проблем.

Лично я в первую очередь еще до того как посадила клубнику, переговорила с несколькими продавцами на рынке, и договорилась с ними про поставки, когда она созреет.

Конечно, они берут у меня клубнику не по рыночной цене, а немного дешевле, но зато меня не беспокоят такие проблемы как реализация, я сдаю товар оптом.

Теперь, когда я планирую выращивать продукцию зимой, я уже тоже переговорила с менеджерами из нескольких магазинов, и они готовы принимать у меня зимой свежую клубнику. Так что рынок сбыта для тепличной продукции я уже обеспеченна.

Помимо этого много клубники у меня покупают друзья и знакомые, так как знают, что я ее выращиваю без химикатов, и она экологически чистая, и не геномодифицированная. Поэтому, когда наступает сезон, практически каждый день ко мне приезжают знакомые.

Если у вас нет возможности договориться на рынке или в магазинах, то вы можете просто развесить объявления в своем городе, или просто рекламировать свой товар в интернете.

На качественную раннюю клубнику, как показал мой опыт, всегда найдутся покупатели, и при этом вы сможете на ней неплохо заработать. Ну а, кроме того, есть оптовые покупатели, которые с радостью скупают клубнику по довольно хорошей цене.

продажа клубники

Сколько можно заработать

Назвать сумму точного заработка, довольно сложно, так как есть много параметров, от которых зависит урожай. Это и сорт клубники и погода и как вы будете за ней ухаживать.

На своем опыте могу сказать, что с одной сотки ранней клубники, можно получить от 30 до 50 тысяч рублей прибыли за сезон. Сейчас у меня участок в пять соток, и за сезон, у меня получается около 200 тысяч чистой прибыли.

Ваша прибыль напрямую зависит от того, какую площадь вы планируете засадить клубникой, и какой выберете сорт. Ведь чем крупнее ягоды, тем лучше они выглядят и тем лучше их покупают. А что больше всего радует, крупная клубника и весит больше, и ее легче собирать.

На клубнике, можно зарабатывать хорошо, и затраты на этот бизнес, самые большие только в первый год. После этого, можно 6-7 лет получать стабильную прибыль.

Трукары – выращивание клубники вертикальным способом

Интересное приспособление под названием «Трукар» придумал Александр Насейчук из Ленинградской области. Трукар представляет из себя трубу с карманами, устанавливаемую вертикальным способом. В каждый карман засеивается куст клубники, который подключается к капельной системе полива. Какие преимущества дает трукар. Во-первых, значительно экономится площадь теплицы (примерно на 300%). Один трукар занимает всего 0,5 кв. м. и вмещает 90 кустиков клубники. То всего на 1 кв. м. мы можем разместить 180 кустов клубники, увеличив тем самым рентабельность всей теплицы. Во-вторых, трукар очень удобен в плане высадки растений и последующем уходе за ними. Более подробно о выращивании клубники в трукарах можете посмотреть в следующем видео:

За сезон (2- 2,5 месяца) с одного трукара собирается до 12 кг клубники. Соответственно, с 500 трукаров (500 кв. м.) можно получить 6 тонн клубники. В денежном выражении это примерно 1,2 млн. р. выручки, если продавать клубнику в среднем по 200 р./кг. Это если брать в расчет обычные сорта. С ремонтантных сортов урожайность и доход соответственно может быть несколько выше.

Подготовка грунта для посадки рассады

При подготовке грунта необходимо помнить о том, что клубника растёт только на нейтральных или слабокислых почвах. Земляной субстрат готовят из смеси дёрна, песка и мелких опилок. Все компоненты берутся в равных пропорциях. Перед посадкой саженцев почву рекомендуется удобрять раствором коровяка или перегноя.

Прокаливание грунта в духовом шкафу
Прокаливание грунта в духовом шкафу

Важно значение в подготовке почвы для посадки имеет её прокаливание. Оно помогает избавить почву от различных вредителей. Для этого подготовленный для посадки клубники грунт очищают от органических включения. Из него извлекают ветки, частицы корней, палок, травы и т.п. Очищенную почву высыпают на противень и помещают на 2 часа в духовой шкаф. Оптимальная температура прокаливания грунта — 200-300°С.

Обработка клубники
Обработка клубники

Перед посадкой рассады в грунт его пропаривают. Для этого в дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли, высыпают подготовленную почву. Дуршлаг устанавливается сверху на наполненные водой кастрюлю или ведро.Собранная таким образом конструкция ставиться на огонь.

Пропаривание грунта
Пропаривание грунта

Пропаривать грунт парами кипящей воды нужно 40-50 минут. Если для прогревания почвы используется микроволновка, то продолжительность процедуры сокращается до 4-5 минут.

Посадка рассады

Проросшие семена высаживают в лунки или ряды, сделанные в подготовленном грунте. Он должен быть хорошо разрыхленным и насыщенным кислородом. Глубина бороздок 5-6 см. Расстояние между семенами в ряду — 2 см. После их посадки грунт смачивают водой из пульверизатора.

Посадка семян
Посадка семян

Пикирование

Прореживание растения не проводят в том случае, когда рассада выращивается в отдельных стаканчиках или торфяных таблетках. Пересадку растений из одной ёмкости в другую проводят с помощью пинцета. Перед началом пикирования землю в ёмкостях с рассадой обильно смачивают из пульверизатора.

Пикирование
Пикирование

Лишние саженцы извлекают из общей ёмкости вместе с корнем. После этого осторожно переносят в другую ёмкость, где она будет выращиваться до появления на саженцах 5-6 листков. После пикирования рассаду поливают под самый корень.

Посадка саженцев и уход за ними

Окрепшую рассаду пересаживают в ёмкости, выбранные для домашнего разведения ягод. В первые дни после пересадки саженцы клубники изолируют от окружающей среды. Для этого их накрывают сверху стеклянной банкой или пластиковым стаканчиком. Полив грунта осуществляют до посадки растения и после неё. В случае появления испарений или конденсата на стенках банки или стаканчика, полив прекращают.

Саженцы клубники
Саженцы клубники

После того, как саженцы приживутся и окрепнут с них снимают защитную тару и начинают ежедневно проветривать помещения в котором они выращиваются. Длительность проветривания 10 минут. Подкормка растения проводится каждый квартал. Пущенные клубникой усы не обрезаются, а подвязываются к шпалере.

Размножение клубники

Размножение клубники усами (розетками)

Во время плодоношения клубники наметьте для себя развитые и перспективные для размножения однолетние или двухлетние кусты с самыми крупными ягодами. Выберите наиболее крупные розетки, отходящие от этих кустов, посадите розетки в рассадный горшок и пришпильте их. Оставьте только самые крупные усы, а остальные стелющиеся побеги, соединяющие розетку с кустом, удалите, равно как и усы второго и третьего порядка. В июле, когда на розетках появятся 4-6 листочков, обрежьте оставшиеся усы и пересадите розетку на постоянное место, не отряхивая с корней почву. Полейте кустик после пересадки.

Размножение делением куста

Этим способом размножается ремонтантная клубника, которая почти не образует усов. Кроме того, его используют, когда не хватает рассады. Для деления куста используют двух-трехлетние растения с хорошо развитой корневой системой. Осенью или весной выкопайте урожайный куст и разделите его таким образом, чтобы каждый рожок имел корни и листовую розетку, затем рассадите части.

Семенное размножение мелкоплодной ремонтантной клубники

В июле или августе соберите крупные спелые ягоды, срежьте с них слой с семенами, разотрите его на ткани и просушите на солнце. Высохшую массу снова перетрите, отделите мелкие семена и храните их до посадки в бумажном пакете. В феврале замочите семена на несколько дней в талой или дождевой воде, меняя ее два раза в день.

Купленные семена клубники перед посевом на несколько часов замачивают в регуляторе роста. На дно контейнера помещают битый кирпич в качестве дренажа, на него выкладывают смесь из двух частей листового перегноя с одной частью речного песка и одной частью огородной земли, смесь увлажняют и делают в ней канавки на расстоянии 5 см друг от друга. Семена рассыпают на глубину 0,5 см, слегка заделывают их и накрывают емкость стеклом. Держать контейнер с посевами нужно в помещении при температуре 20-25 ºC около двух недель, ежедневно проветривая и поливая емкость в поддон.

Вместо полива можно уложить на грунт снег слоем 8-10 см. После появления всходов поместите контейнер в светлое место. Через две недели, когда у всходов появится первый листок, приступайте к пикировке. Очень осторожно извлеките сеянец из почвы, прищипните кончики корней и пересадите в горшочки на расстоянии 2-3 см друг от друга. В фазе развития 4-5 листьев сеянцы пикируют второй раз по схеме 5х5 см. Перед высадкой на постоянное место проведите закаливающие процедуры.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.

Сорт Елизавета II

Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.

Сорт Тристар

Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.

Сорт Брайтон

Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.

Сорт Барон Солемахер

В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата — землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер — очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.

Обрезка клубники

Когда обрезать клубнику

Садоводы до сих пор спорят друг с другом, обрезать листья клубники после их увядания или нет. Кто из них прав, трудно сказать, но во всяком случае вреда от того, что вы обрежете старые листья, не будет. Как только вы увидите, что они стали покрываться пятнами, желтеть, сохнуть, выберите сухое пасмурное утро или вечер и приступайте к обрезке.

Как обрезать клубнику

Используйте для обрезки острый секатор или ножницы, но не старайтесь срезать лист «под корень» – на грядке должны оставаться кусты со стеблями и черенками до 10 см длиной. Обрезать нужно только листовые пластины и лишние усы. Молодые развивающиеся розетки прикопайте, чтобы они дали корни. Если же вы не заинтересованы в таком виде размножения, обрезайте и розетки, чтобы они не загущали грядку.

Вредители и болезни клубники

Болезни клубники

К сожалению, клубника поражается многими болезнями и вредителями. Очень часто звучат жалобы садоводов о том, что клубника гниет или клубника сохнет, а причиной тому – болезни и вредители клубники. Самыми распространенными из заболеваний являются плодовая, корневая и серая гнили, мучнистая роса, коричневая, бурая и белая пятнистости (септориоз), желтуха, фузариозное, фитофторозное и вертициллезное увядание.

Чтобы избежать этих болезней, большая часть из которых является грибковыми, достаточно соблюдать агротехнику выращивания клубники и в первую очередь севооборот. Важную роль играют профилактические обработки клубники и участка в самом начале и конце вегетационного периода. Если же превентивные меры не смогли защитить клубнику от поражения болезнями, придется применять фунгициды.

Вредители клубники

Наиболее активные вредители клубники – земляничные нематоды, клещи, листоеды, темные щелкуны и землянично-малинный долгоносик. Поражают клубнику также слизни, улитки и рыжие муравьи. О том, как проявляют себя эти вредители, и о мерах борьбы с каждым из них вы прочитаете в специальной статье. Но вы можете никогда не встретиться с клещами и листоедами, не увидеть, как хозяйничает долгоносик на клубнике, если будете правильно ухаживать за ягодой и проводить профилактическую обработку кустов и почвы вокруг них инсектицидами.

Обработка клубники

Любую болезнь легче предупредить, чем вылечить. И появления вредителей легче не допустить, чем допустить их нашествие и потом бороться с ним. Именно для того, чтобы избежать изнурительной борьбы с болезнями и вредителями, проводятся профилактические обработки клубники ранней весной, в самом начале вегетационного периода, и осенью, когда урожай клубники собран, листья и усы обрезаны и растение готовится к зимовке. Для обработки клубники от болезней и вредителей используют разные препараты.

Мы рекомендуем вам весной, до набухания почек убрать все листья с клубники и снять верхний слой почвы на участке вместе с зимовавшими в нем личинками и возбудителями заболеваний или хотя бы разрыхлить грунт на глубину 6-8 см. После этого опрыскайте участок трех-четырехпроцентным раствором бордоской жидкости или двух-трехпроцентным раствором медного купороса.

Этими же растворами обработайте участок в сентябре-октябре, но немного раньше, примерно во второй декаде сентября, разведите в 10 л теплой воды (30 ºC) три столовые ложки подгорелого растительного масла, две столовые ложки жидкого мыла, и по две столовые ложки столового уксуса и древесной золы. Перемешайте и процедите этот раствор и обработайте им кусты клубники и почву на участке.

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

клубника на подоконнике

Технология для разведения клубники

Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.

Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.

Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.

Заключение

Используемые для домашнего выращивания ремонтантные сорта клубники дают хороший урожай. Заменять выращенные из семян кусты растения нужно каждые 2-3 года.

Богатый урожай клубники

Источники

  • https://cryptonyka.com/kak-zarabotat-na-klubnike/
  • https://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/klubnika-vyraschivanie-i-uhod/8815-vyraschivaniya-klubniki-v-otkrytom-grunte.html
  • https://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/15741/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-zimoj-5-shagov-do-urozhaya.htm
  • https://countryhouse.pro/klubnika-na-podokonnike-kruglyj-god/
  • https://wiki-dacha.ru/vyraschivanie-klubniki-na-podokonnike
  • https://ogorod365.com/vyrashhivanie-klubniki-na-podokonnike-kruglyj-god-kogda-sazhat-uhod-sorta/
  • https://ZarabotayDengi.com/zarabotok-na-vyrashhivanii-klubniki/
  • https://abcbiznes.ru/biznes-idei/676-klubnichnyy-biznes-4-sposoba-rentabelnogo-vyraschivaniya-klubniki.html
  • https://teplica-exp.ru/vyrashhivanie-klubniki-v-domashnikh-uslo/
  • https://floristics.info/ru/stati/sad/2398-klubnika-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod.html
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-klubniki-v-domashnih-usloviyah.html
  • https://sadiogorod24.ru/sorta-klubniki-dlya-vyrashhivaniya-kruglyj-god-v-domashnix-usloviyax
[свернуть]
Оцените статью
Понравилась статья?
Комментарии (0)
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.