Аграрные 12.08.2020

Профессия Овощевод: описание, суть, какая зарплата

5 мин.

Что за профессия

Ресурс Википедия говорит о том, что овощеводство является одной из весомых отраслей в сельском хозяйстве. Причем заниматься им могут не только профессионалы, но и частники на своих огородах или дачных участках.

Само название говорит о том, чем занимается овощевод. Такой специалист будет заниматься выращиванием различных видов овощных культур. При этом будут различаться технологии производства.

Они могут быть:

  • открытого грунта – когда все овощные культуры будут возделываться только весенне-летний или осенний периоды;
  • защищенного или закрытого грунта – когда овощи выращиваются в любое время года, вне зависимости от сезона.

Работа овощевода напрямую связана с использованием современных знаний, а так же технологий.

О профессии Овощевода

Деятельность овощевода представляет собой работу с применением знаний в области биологии и физиологии растений, особенностей основных овощных культур, комплекса условий, влияющих на рост и развитие. Результаты деятельности овощевода зависят от температуры воздуха и почвы, освещения, поступления воды, питательных веществ, а также микробиологических процессов в почве, сорной растительности, вредителей и болезней растений.

Деятельность овощевода представляет собой работу с применением знаний в области биологии и физиологии растений, особенностей основных овощных культур, комплекса условий, влияющих на рост и развитие. Результаты деятельности овощевода зависят от температуры воздуха и почвы, освещения, поступления воды, питательных веществ, а также микробиологических процессов в почве, сорной растительности, вредителей и болезней растений.

Особенности профессии

На сегодняшний день именно овощеводство входит в число самых важных отраслей сельского хозяйства. Это связано с тем, что овощи играют большую и важную роль в деле обеспечения человеческого организма всеми необходимыми питательными веществами и элементами.

Это такие, как:

  • сахара;
  • растительные белки;
  • минеральные соли;
  • растительные жиры;
  • различные виды витаминов;
  • клетчатка;
  • разнообразные ферменты.

Благодаря своим свойствам, овощи позволяют улучшить усвоение различных видов продуктов, входящих в пищевой рацион человека. Это означает, что с пищеварением проблем не будет. Оно улучшается, а вместе с ним будет улучшаться самочувствие человека. Именно по этой причине, овощные рационы рекомендуются для полноценного и рационального питания.

На сегодняшний день востребованность на рынке труда у овощеводов очень низкая, что говорит о том, что основные штаты укомплектованы или люди занимаются индивидуальным или фермерским бизнесом.

Чем занимаются?

Профессиональные овощеводы занимаются не только выращиванием овощей, но и являются специалистами в ряде смежных областей биологии.

Сюда входит:

  • непосредственно биология и физиология растений;
  • должны разбираться в особенностях наиболее востребованных культур овощей;
  • изучение факторов, оказывающих влияние на рост, а так же развитие растений;
  • должен уметь подбирать наиболее подходящий температурный режим для успешного выращивания различных видов растений;
  • следует правильно подбирать почву, грамотно удобрять ее, подкармливая растения;
  • потребуются знания о том, какие микробиологические процессы проходят в почве, чтобы использовать это для получения урожая;
  • следует знать, как бороться с сорняками и вредителями;
  • разбираться в болезнях растений и существующих способах их лечения.

Какие требования предъявляются к специалисту

Так как стать овощеводом, имеет возможность любой желающий, то это не значит, что он сразу станет профессионалом. Это связано с тем что следует пройти специальное обучение, став агрономом как с высшим, так и со средне-специальным образованием.

Учитывая требования, человек не просто так будет выполнять задания специалистов более высокого уровня и квалификации, но и учиться, так как только в таком случае есть возможность повысить свою квалификацию, а вместе с ней и доходы.

Чтобы стать настоящим профессионалом, нужно, чтобы у него были следующие личностные качества:

  • физическая выносливость;
  • высокая ответственность;
  • уметь достигать поставленных задач;
  • обладать большим терпением;
  • быть целеустремленным;
  • могут потребоваться организаторские способности;
  • крепкое физическое здоровье;
  • не иметь противопоказаний в виде аллергии.

Если есть хотя бы часть перечисленного, то можно смело пробовать свои силы в качестве овощевода. В этом случае пол значение не имеет.

Среди требований к овощеводу стоит сказать, что он должен уметь:

  • правильно подготовить почву для посева, выполняя различные операции;
  • проводить подготовку семян перед высадкой;
  • заниматься выращиванием рассады;
  • производить высадку различных видов растений;
  • контролировать рост растений;
  • осуществлять различные виды агротехнических процедур;
  • проводить процедуры по защите растений.

Что необходимо уметь делать?

Рассматривая трудовые обязанности специалиста овощевода, стоит выделить следующие:

  • уметь подготовить почву к посеву. Сюда входит вспашка и боронование, рыхление и подкормка;
  • проведение подготовки семян к высадке как семян, так и рассады;
  • должен уметь высаживать как полевые культуры, так и огородные;
  • контролирует рост растений, осуществляет уход за ними;
  • выполняет прополку, полив, окучивание и подвязывание растений;
  • занимается применением средств для защиты растений от различных видов вредителей. Может использовать биохимическую обработку своих посевов;
  • подбирает транспортные средства, при помощи которых можно будет убрать и реализовать полученный урожай.

Если физический труд на земле не пугает. Если нравится заниматься растениями, то стоит обратить внимание на такую профессию, как овощевод кто это – мы рассмотрели в этой статье.

Вывод

Не боитесь физического труда? Тогда обратите внимание на такую профессию, как овощевод кто это – мы максимально подробно рассказали в нашей статье.

 

Источники

  • https://irg77.ru/pravo/lyudi-i-pravo/professii/ovoschevod/
  • https://postupi.online/professiya/ovoschevod/
  • https://oksait.ru/professiya/ovoshhevod-kto-eto/
  • https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE
[свернуть]
Оцените статью
Понравилась статья?
Комментарии (0)
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.