и
Курсы 21.02.2021

Профессия Диетолог: где учиться, зарплата, плюсы и минусы

22 мин.

Кто такой диетолог

Это универсальный специалист с  широким спектром знаний в самых разных областях:

  • медицина;
  • биология;
  • психология;
  • химия и т.д.

Врач-диетолог имеет глубокие познания в терапии и гастроэнтерологии,  отлично разбирается в процессах функционирования человеческого организма, особенно в метаболизме. Он знает составы распространенных продуктов питания, умеет составлять схемы диет, владеет техниками аппаратной функциональной диагностики.

Врач-диетолог выполняет широкий спектр обязанностей. Конкретный перечень  зависит от организации, в штате которой состоит специалист:

  • Специализированная медицинская клиника. Здесь диетолог даёт пациентам подробные консультации относительно системы питания, разрабатывает программы похудения, мероприятия по общему оздоровлению организма.
  • Спортивный клуб или фитнес-центр. Специалист консультирует членов данной организации (профессиональных спортсменов и любителей).  Также организовывает питание спортсменов перед и во время соревнований.
  • Санаторий или больница. Главная задача специалиста – составление диет, оптимальных при наличии того или иного заболевания. Врач-диетолог составляет меню с учётом диагнозов пациентов, контролирует процесс приготовления пищи, следит за правильным хранением продуктов.
  • Российская Академия медицинских наук, институты питания и т.п. Актуально для специалистов, имеющих склонность к научным изысканиям.

Сложно ли учиться на диетолога?

Ответ на вопрос «сложно ли учиться на диетолога» зависит от целей обучения. Для медицинской карьеры и получения профессии врача-диетолога необходимо окончить высшее медицинское учебное заведение. Для поступления на данную специальность абитуриенты сдают экзамены по таким предметам, как:

  • русский язык;
  • химия;
  • биология.

На бюджетные места конкурс достаточно большой, поэтому для поступления на данную специальность необходимо обладать определенными знаниями.

Если же в задачи человека не входит ведение врачебной практики, а обучение на диетолога необходимо лишь для собственных нужд, то получить аналогичную профессию («Сестра диетическая») можно в средне-специальном учебном заведении.

Обязанности

Врач любой сферы имеет свои обязанности и несет определенную ответственность. Прямые задачи диетолога следующие:

  • подбор индивидуального рациона питания для достижения поставленных целей (набор веса, похудение, оздоровление организма;
  • обследование пациента;
  • составление меню для пациентов, которые страдают от того или иного заболевания;
  • подбор программы для сохранения веса пациента;
  • консультации по вопросам выполнения рекомендаций, здоровья;
  • расчет разового, суточного объема пищи.

Врач-диетолог

Плюсы и минусы профессии

Преимуществами работы диетологом являются:

  • высокий уровень заработной платы;
  • перспектива карьерного роста;
  • возможность работы за рубежом.

Однако, как и любая другая медицинская профессия, специальность «Врач-диетолог» предполагает большую ответственность за жизнь и здоровье пациентов.

Зарплата

Профессия диетолога относится к элитным, поэтому оплата труда достойная. Средняя зарплата по Москве начинается от 50 тысяч рублей. На уровень оплаты влияет опыт, квалификация диетолога, отзывы о результатах работы. При наличии образования врач может рассчитывать на работу в следующих местах:

  • медицинский центр;
  • санаторий;
  • диспансер;
  • салон красоты;
  • частная или государственная клиника;
  • фитнес-центр;
  • профилакторий;
  • спортивный клуб;
  • НИИ.

При наличии должного опыта в работе и желания врач может организовать собственную клинику. В частном порядке обслуживать клиентов, в этом случае специалисты могут рассчитывать на следующую зарплату:

  • Москва – от 63 до 90 тысяч;
  • по территории России – от 22 до 40 тысяч рублей.

Что нужно, чтобы стать диетологом?

Прежде всего для этого нужны серьёзные намерения и высокое чувство ответственности. Давая людям советы и рекомендации о том, как надо правильно питаться, специалист берёт на себя ответственность за состояние их здоровья. Кроме знаний в сфере анатомии и физиологии, нужно обладать информацией и о том, какие вещества содержит тот или иной вид продуктов, как работает наш организм в разных условиях и какие психологические особенности свойственны людям, имеющим лишний вес и желающим его «сбросить».

Таким образом, диетолог (неважно, доктор ли это, имеющий медицинское образование, или консультант) — это специалист, обладающий разносторонними знаниями в медицине, биологии, психологии и даже химии, поскольку речь идёт как о составе разных продуктов питания, так и о сложном обмене веществ, который постоянно происходит в нашем организме.

Как стать диетологом

Как стать диетологом с помощью курсов

Этот раздел медицины требует столь же тщательного изучения, как, например, гастроэнтерология или пульмонология. Чтобы стать квалифицированным специалистом в этой области, нужно не просто хотеть, а по-настоящему стремиться к поставленной цели. Если вы твердо выбрали для себя эту специальность, будьте готовы упорно заниматься:

  • изучать механизмы обмена веществ;
  • анализировать физиологические особенности человеческого организма;
  • оценивать пользу продуктов питания;
  • составлять диеты;
  • корректировать рацион исходя из нужных организму питательных веществ или обнаруженных заболеваний.

Девушка изучает диетологию на курсах

Обучение для врачей

Для получения профессии людям с наличием медицинского образования необходимо пройти курсы диетолога по программе повышения квалификации и переподготовки. Среди всех вариантов самым серьезным и солидным считается Федеральное государственно-бюджетное научное учреждение под названием «Научно-исследовательский институт питания», который находится при Российской академии наук.

НИИ питания РАН занимаются подготовкой медицинских кадров высшей квалификации через ординатуру и аспирантуру. На базе этих учреждений работают кафедры нутрициологии, диетологии факультета усовершенствования врачей РНИМУ им. И.И. Пирогова при Минздраве России, диетологии РМАПО Минздрава России. После прохождения обучения в этих заведениях, можно получить специальность «Диетолог».

В разных городах России существует много коммерческих семинаров по подготовке диетологов. На них можно изучить новые или модные направления. Это хороший вариант, если вы решили узнать что-то полезное для себя лично и не планируете работать официально в медицинских учреждениях. При желании работать с людьми, лучше получить образование, потому что главный принцип любого врача – не навреди.

Как стать диетологом без медицинского образования

Учиться на врача, безусловно, очень долго. Как быть человеку, если он желает серьёзно заниматься вопросами диетологии, но не имеет возможности полностью посвятить себя медицине?

Можно пройти специализированные курсы и приобрести специальность диетолога-консультанта. Такой специалист не является врачом, но он имеет право работать с людьми, помогая им балансировать рацион питания и составляя индивидуальные программы. Чаще всего консультанты по питанию помогают людям похудеть либо, наоборот, набрать вес. Безусловно, «больная тема» доброй половины человечества — это избыточные килограммы, поэтому клиентов у диетологов-консультантов всегда бывает больше чем достаточно. Главное — грамотный и разносторонний подход, в том числе в области психологии.

Неслучайно в сферу диетологии уходят многие клинические и социальные психологи. Психологи-клиницисты на базе университетов получают неплохие медицинские знания, служащие для них хорошим базисом при дальнейшей работе с людьми. Если человек имеет официальный диплом психолога, можно сказать, что в диетологии для него открыты абсолютно любые двери. Он может сотрудничать с врачами-гастроэнтерологами либо психотерапевтами, организовывая вместе с ними эффективные семинары, помогающие человеку не просто похудеть, но и полностью изменить образ своей жизни и питания — с «прививанием» новых и полезных привычек.

Курсы по диетологии

На курсах по диетологии слушатели подробно изучают состав продуктов питания, знакомятся с азами в области медицины (либо повторяют их, если уже проходили что-либо раньше).

Выбирая подходящий курс, следует руководствоваться репутацией учебного заведения и тем, чтобы обучающая программа соответствовала официальным нормативам, принятым в Министерстве здравоохранения. Это является неотъемлемой правовой базой для дальнейшей работы специалиста.

На просторах интернета можно найти большое количество объявлений о краткосрочных курсах, готовящих «специалистов по питанию». Также в социальных сетях пользователи часто встречаются с тем, что разные «консультанты» пишут им сообщения с предложениями «похудеть быстро, раз и навсегда». К подобным вещам следует относиться с большой осторожностью, поскольку сомнительных курсов существует множество. Главное-выбрать серьёзное учреждение, предоставляющее услуги по дополнительному образованию. Курсы диетологов сейчас можно пройти в онлайн-формате, а потом дальше совершенствовать свои навыки. Желательно найти единомышленников-профессионалов, с которыми специалист-новичок может работать в команде либо получать у них консультации, чтобы не совершать серьёзных ошибок в работе с людьми.

На хороших курсах диетологи, не имеющие медицинского образования, получают начальный багаж знаний, помогающий им ориентироваться в основных вопросах и постепенно двигаться дальше. Они учатся составлять программы питания для разных категорий людей, изучают психологические методы работы с клиентами, имеющими лишний вес и, конечно, подробно знакомятся с тем, какие вещества входят в продукты питания. Обучение на квалифицированных курсах происходит под контролем опытных преподавателей.

Таким образом, диетологом может стать человек, не имеющий высшего медицинского образования, но ради этого придётся постоянно учиться, обогащая свои теоретические и практические знания.

Обучение нутрициологии

Эта профессия относится к диетологии, врач этого направления изучает, как и что едят люди. Специалист знает все о составе продуктов, включая скрытый, взаимодействии компонентов друг с другом, вредном и полезном влиянии на здоровье человека. Нутрициолог работает по нескольким направлениям:

  • метаболизм, обменные процессы организма, влияние на работу систем, органов компонентов пищи;
  • пища как природный фактор, потребление, производство;
  • лечебное, профилактическое воздействие при помощи пищи на человеческий организм.

Знания применять на практике можно при работе в сфере правильного питания. Специалисты этого направления помогают клиентам скорректировать питание, добиться оптимального усвоения всех питательных веществ, которые нужны человеку. Врач опирается на состояние здоровья пациента, помогает изменить привычный рацион так, чтобы он начал оказывать благотворное влияние, исключает из рациона вредные продукты продукты. Это помогает скорректировать вес, избавиться от болезней:

  • суставов;
  • почек;
  • печени;
  • сахарного диабета;
  • кожных покровов;
  • желудочно-кишечного тракта.

Профессия нутрициолога востребована, потому что все больше людей начинают страдать от ожирения. Это связано с тем, что большинство людей ведут сидячий, неактивный образ жизни. Образование нутрициолога можно получить во всех развитых странах. Самыми престижными считаются следующие зарубежные ВУЗы:

  1. Kaplan University (США). В курс входят профильные предметы, фармакология, принципы питания, потребности организма. После обучения можно работать во всех сферах здравоохранения.
  2. University of Surrey (Великобритания). Для диетологов существует курс «Nutritional Medicine». Изучается зависимость здоровья человека от питания, образа жизни.
  3. The University Adelaide (Австралия). Курс обучения длится 3 года, ученики получают теоретические знания и практику.

После получения диплома у специалистов есть возможность работать в управлении питанием, клинической диетологии, сфере консультации, общественного здравоохранения. Можно устроиться в следующие учреждения:

  • СПА-центры;
  • клиники, госпитали;
  • фитнес-центры;
  • санатории;
  • школы.

Диетсестра

Этот специалист является главным помощником диетолога. В приказе № 350 Министерства здравоохранения Российской Федерации согласно приложению №2 указано следующее:

  1. Занимать должность диетсестры может специалист, который получил среднее медицинское образование, специальную подготовку, сертификат по специальности «Диетология».
  2. Работает диетическая сестра под руководством врача.
  3. Диетсестра осуществляет контроль за соблюдением санитарно-гигиенических правил, работой пищеблока.

Согласно этому приложению сестра диетическая обязана:

  • при поступлении на склад, пищеблок продуктов проверять их качество, правильность хранения;
  • ежедневно под контролем врача диетолога готовить меню требование/раскладку по картотеке блюд;
  • проводить контроль правильности закладки ингредиентов при приготовлении блюд, снятие пробы готовой еды;
  • следить за соответствием отпуска блюд согласно раздаточной ведомости;
  • выполнять контроль за соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока, санитарным состоянием посуды, инвентаря, помещений раздаточных и пищеблока;
  • лично участвовать, организовывать занятия со средним мед. персоналом, работниками пищеблока по лечебному питанию;
  • вести медицинскую документацию;
  • не реже 1 раза за 5 лет повышать уровень профессиональной подготовки.

Врач пишет

Обучение нутрициологии

Диетолог и спортивный диетолог

Обычный персональный диетолог разрабатывает индивидуальные диеты: физически сбалансированные и включающие в себя необходимый комплекс витаминов и минералов. Его основная задача — обеспечить скорейшее выздоровление пациента, поэтому специалист должен получить медицинское образование.

Спортивный диетолог, или фитнес диетолог оказывает услуги не лечебного, а консультационного характера:

  • Помогает спортсменам с помощью питания оптимизировать физическую работоспособность перед соревнованиями и быстрее восстановиться после
  • Продумывает рацион для улучшения спортивных результатов
  • Знает, как быстро и без вреда для здоровья скорректировать вес в нужную сторону
  • Адаптирует питание к расписанию тренировок и соревнований
  • Выбирает правильное время приема белков и углеводов для достижения нужной цели
  • Устанавливает питьевой режим и выбирает вид жидкости в зависимости от ее влияния на гидратационный статус
  • Активно использует в меню спортивное питание — того типа и в том количестве, которое требуется спортсмену на конкретном этапе

Чтобы стать таким специалистом, можно пройти профильные курсы диетолога без медицинского образования.

Если ваша профессиональная деятельность тесно связана со сферой спорта, красоты и здоровья, клиенты наверняка задают много вопросов:

  • Как составить рацион, чтобы быстрее похудеть или, наоборот, набрать мышечную массу?
  • Во сколько лучше всего завтракать, обедать и ужинать?
  • Что нужно есть, чтобы надолго сохранить молодость кожи?
  • Как питаться во время тренировок?
  • Как правильно проводить разгрузочные дни?
  • Какие продукты включить в рацион, чтобы уменьшить частоту обострений хронической болезни?

У каждого клиента — своя история. При разработке рекомендаций по питанию нужно учитывать особенности физиологии, состав тела, величину физической нагрузки, имеющиеся заболевания и другие факторы.

Давать советы без профильного образования рискованно. Ошибка может привести к ухудшению спортивных результатов и проблемам со здоровьем. Поэтому дополнительное обучение на диетолога проходят даже спортивные врачи и персональные тренеры.

Учеба в Колледже Вейдера позволит вам стать квалифицированным специалистом диетологом, который индивидуально подходит к каждому клиенту.

Образовательный центр «Доктор Борменталь»

Сеть клиник снижения веса №1 в России «Доктор Борменталь» на протяжении двадцати лет работы проводила закрытые курсы обучения для своих специалистов.

И только относительно недавно эксклюзивная программа профессиональной подготовки диетологов и повышения их квалификации стала доступна широкому кругу медиков.

Кстати, в качестве «вольных слушателей» эту программу могут пройти все, кто хочет глубоко и досконально разобраться в успешной терапии избыточного веса — так сказать, «для личного пользования».

Сайт

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 5

Компания «Доктор Борменталь» имеет лицензию на образовательную деятельность, а само обучение проходит на базе медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета, с которым «Доктор Борменталь» ведёт многолетнее тесное научное сотрудничество.

  • Образец сертификата или удостоверения: 5

По окончании обучения специалистам выдаётся официальный документ государственного образца — свидетельство о повышении квалификации на базе СПбГУ.

  • Программа занятий: 5

Программа, изложенная на сайте, представляет пятидневный образовательный интенсив общей продолжительностью 40 часов с глубоким погружением в каждую актуальную тему. Форма обучения — очная. Весь материал имеет научную доказательную базу, так как сеть клиник снижения веса «Доктор Борменталь» проводит не только практическую, но и научно-исследовательскую деятельность.

В основу одноимённого метода снижения веса легла диссертация его автора, научного руководителя компании «Доктор Борменталь», старшего научного сотрудника медицинского факультета СПбГУ, участника международных симпозиумов по проблемам ожирения, кандидата медицинских наук Андрея Бобровского. Затем его коллеги защитили ещё пять диссертаций на соискание учёной степени кандидата медицинских наук.

«Доктор Борменталь» проводит не только практическую, но и научно-исследовательскую деятельность.

На сайте опубликовано подробнейшее расписание занятий, из которого можно заключить, что основной упор делается на блок психотерапии расстройств пищевого поведения, поскольку изыскания специалистов «Борменталя» показывают, что далеко не всегда в основе избыточного веса и потери активности лежит гормональный сбой или нарушение обмена веществ. Очень часто пищевые расстройства скрываются глубоко в подсознании человека, причём сам он может не иметь об этом ни малейшего представления.

В обучающей программе подытожены 20 лет исследовательской работы в сети клиник «Доктор Борменталь». Эта эксклюзивная авторская разработка целой команды профессиональных преподавателей — учёных и практиков — включает методы классической и современной психотерапии в совокупности с диетологическим подходом и множеством других интересных и эффективных техник, которые позволяют перепрограммировать заложенные пищевые привычки на новые, правильные.

  • Квалификация преподавательского состава: 5

О высоком уровне профессионализма ведущего преподавателя курсов, Андрея Бобровского, мы уже сказали, остаётся упомянуть, что благодаря широкой медийной известности этого врача знает в лицо вся страна.

Андрея Вениаминовича приглашают в качестве эксперта  популярные программы федеральных каналов и ведущие интернет-порталы: «Я худею!» на НТВ, «Здоровье» с Еленой Малышевой и «Контрольная закупка» на «Первом», портал Womanhit.ru и т. д., а из-под его пера вышло 12 книг и множество научных публикаций о терапии ожирения.

Совместно с Андреем Бобровским курс ведут ещё четыре преподавателя, трое из которых — кандидаты наук, действующие сотрудники медицинских кафедр, эксперты федеральных СМИ. Сотрудники прошли обучение в самой передовой школе лечения ожирения (Кембридж, США), получив сертификаты SCOPE — престижные документы мирового уровня о специализации в области лечения ожирения. Все эти данные подробно представлены на сайте.

  • Учебно-методические материалы: 5

Как гласит сайт, методические материалы включают не только пособия и электронные презентации, разработанные научной группой «Доктора Борменталя», но и уникальные зарубежные издания. Это легендарные монографии и лучшие мировые учебники по диетологии, переведенные специалистами компании на русский язык.

Стоит отметить, что эти переводы нигде больше не опубликованы — даже в интернете, но слушатели курсов могут получить их в печатном виде, чтобы затем руководствоваться в практической деятельности. Более того, слушателям выдаются красочные презентации и подробные методички для будущих пациентов.

  • Отзывы: 4

Поскольку эти курсы можно считать новым направлением в практике компании, отзывов о них найти не удалось. Однако на всех популярных независимых ресурсах, включая соцсети и ю-туб, можно найти сотни реальных отзывов от благодарных пациентов, включая самый достоверный формат — видео до и после похудения.

Это свидетельствует об эффективности программы снижения веса, которая тесно связана с содержанием курса.

  • Стоимость: 4

Цена за обучение в форме 5-дневного интенсива из 40 академических часов, включая аттестационный экзамен с выдачей сертификата СпбГУ, составляет 30 тысяч рублей.

И хотя эта сумма соперничает с оплатой ряда длительных курсов курсов нашего обзора, её можно счесть оправданной — с учётом специфики программы. Желающие могут получить «упрощённый» документ о прохождении обучения под эгидой образовательного центра «Доктор Борменталь», заплатив за него на 5 тысяч рублей меньше.

Перейти

Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования

Эта организация, звучащая под кратким названием как ООО «Центр НМО», с 2014 года предлагает среди множества медицинских курсов и обучение по специальности «диетология».

Оно предназначено как для лиц, имеющих высшее медицинское образование, так и для среднего медицинского персонала.

Сайт

Адрес: Москва, ул. Угрешская, д. 2, стр. 147, оф. 323

Телефон: +7 (495) 968-20-60

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 5

Организационно-правовая форма центра — ООО. На сайте опубликована лицензия, дающая право на образовательную деятельность. К тому же её подлинность тут же предлагается проверить на сайтеРособрнадзора.

  • Образец сертификата или удостоверения: 5

По окончании курсов выдаются сертификаты специалистов государственного образца, также опубликованные на сайте.

  • Программа занятий: 4

Форма обучения, как сказано на сайте, «заочная с частичным применением дистанционных образовательных технологий». Обучение проходит в двух вариантах — это профессиональная переподготовка и повышение квалификации для тех, кто уже имеет специализацию по диетологии.

Длительность курсов в режиме профессиональной переподготовки для врачей составляет 640 часов, для среднего медицинского персонала — 320 часов, а в режиме повышения квалификации — 160 часов для врачей и столько же для медперсонала. Обучение, которое состоит из семи модулей по актуальным вопросам диетотерапии при заболеваниях различных органов и систем, ведётся весьма продолжительно и расписано довольно подробно.

Правда, этот учебный план не опубликован на сайте, а завёрнут в графический формат JPEG, который, в свою очередь, упакован в архив, что весьма неудобно для оперативного ознакомления.

  • Квалификация преподавательского состава: 1

Никаких данных о преподавателях и их квалификации на сайте обучающей организации не содержится.

  • Учебно-методические материалы: 4

На сайте о них информацию найти не удалось. Но коль образование диетологов выстроено по классической схеме медицинской профессиональной переподготовки и повышения квалификации, остаётся предположить, оно проходит по классическим медицинским учебникам.

  • Отзывы: 5

На сайте можно найти множество положительных отзывов, включая сканы официальных благодарственных писем. Правда, на сайтах-отзовиках отзывы не встречаются, но в то же время это исключает их заказной характер.

  • Стоимость: 5

Цена профессиональной переподготовки для врачей — 32 тысячи рублей, а для медперсонала — 15,9 тысяч рублей. Повышение квалификации обойдётся в 12 тысяч рублей врачам и 6,5 тысяч рублей — медперсоналу. С учётом продолжительного курса обучения это отнюдь не много.

Перейти

Современная научно-технологическая академия

Автономная некоммерческая организация «СНТА» производит профессиональную переподготовку и повышение квалификации в самых разных областях — от здравоохранения до металлургии, включая делопроизводство, бухгалтерский учёт, охрану труда и ещё много чего, включая и диетологию.

Сайт

Адрес: Москва, пер. Газетный, д. 3-5, стр. 1

Телефоны: +7 (495) 247-58-58, +7 (495) 01-222-05, 8 (800) 707-48-27

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 4

На сайте учреждение заявлено как организация дополнительного профессионального образования, опубликована и лицензия на образовательную деятельность, а также сертификат соответствия и ряд прочих официальных документов, включая заключение о соответствии объекта требованиям противопожарной безопасности.

  • Образец сертификата или удостоверения: 1

Среди обилия документов на сайте образцов «корочек» о получении образования как раз и нет.

  • Программа занятий: 3

Обучение диетологии предлагается в двух вариантах — профессиональная переподготовка и повышение квалификации как для врачей, так и для среднего медперсонала.

Продолжительность курсов профессиональной переподготовки для врачей составляет 550 часов, для среднего медперсонала — 288 часов, а повышение квалификации — от 72 до 144 часов.

Разочаровывает то, что обучение проводится дистанционно «в режиме лекций и самостоятельных занятий», да и описание программы содержит лишь самые общие фразы, из которых невозможно сделать вывод о конкретике курса и о практической ценности обучения.

  • Квалификация преподавательского состава: 1

Никаких сведений о преподавательском составе сего заведения на сайте нет, что ставит под сомнение и образовательный потенциал курса.

  • Учебно-методические материалы: 1

На сайте не указаны.

  • Отзывы: 2

В сети можно найти немало отзывов о «СНТА», например, https://www.yell.ru/moscow/com/sovremennaya-nauchno-tehnologicheskaya-akademiya_11875533/. Отзывы делятся на две категории: реальные, в которых пользователи делятся негативными впечатлениями, и фальшивые, на все лады восхваляющие «академию».

Как водится, грамотности и последовательности изложения текстов этих панегириков позавидовал бы даже кандидат филологических наук — что с головой выдаёт их заказной характер.

  • Стоимость: 1

Данные о финансовой стороне обучения также отсутствуют. Зато предлагается некий «калькулятор расчёта стоимости», который в итоге сводится к «вымогательству» персональных данных пользователей.

Да и вообще чувствуется, что вся структура сайта откровенно подчинена маркетингу, а вовсе не благим целям науки и образования.

Перейти

Центр последипломного образования медицинских работников

Этот центр предлагает по специальности «диетология» и профессиональную переподготовку, и повышение квалификации. К обучению допускаются только дипломированные врачи и средний медперсонал.

Сайт

Адрес: Санкт-Петербург, пр. Непокоренных, д. 14/2

Телефон: +7 (812) 677-31-85

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 5

Это довольно солидное учреждение известно ещё как «Академия врачей». Из информации на сайте видно, что его специалисты принимают участие в российских и международных конференциях, посвящённых вопросам образования в медицине. Здесь всё официально: на сайте опубликованы лицензии на осуществление как образовательной, так и медицинской деятельности.

  • Образец сертификата или удостоверения: 5

На сайте имеются образцы диплома о профессиональной переподготовке, удостоверения о повышении квалификации и сертификата специалиста — всё по форме, установленной государством.

  • Программа занятий: 4

Продолжительность курса профессиональной переподготовки — 3 месяца, а повышение квалификации по специальности «диетология» длится 1,5 месяца. Предусмотрены три варианта обучения: очное, очно-заочное и дистанционное. Вся информация о курсах имеется на сайте компании, в том числе и учебные планы, правда, достаточно лаконичные.

  • Квалификация преподавательского состава: 4

На сайте есть и сведения о ведущих курсов «Академии врачей» — это привлечённые преподаватели вузов Санкт-Петербурга, кандидаты и доктора наук. К сожалению, их конкретные имена и досье на сайте не нашлись.

  • Учебно-методические материалы: 4

На сайте о них не сказано, но в целом сайт производит хорошее информативное впечатление,  видно, что в стенах «Академии» кипит полноценная и добросовестная работа, поэтому можно счесть отсутствие ссылок на учебные пособия за простое упущение.

  • Отзывы: 5

Благодарные отзывы ненавязчиво опубликованы на страницах сайта.

  • Стоимость: 5

Цена курсов профессиональной переподготовки зависит от варианта обучения: очный стоит 50,9 тысяч рублей, очно-заочный — 38,5 тысяч рублей и дистанционный — 29 тысяч рублей.

Стоимость курсов повышения квалификации: очный вариант — 23,5 тысяч рублей, очно-заочный — 16,8 тысяч рублей и дистанционный — 9,8 тысяч рублей.

Перейти

Национальный институт профессионального образования

Звучит оно, конечно, красиво, но на деле это обычное ООО с громким наименованием, зарегистрированное даже не в столице, а в Саратове, и занимающее всего один кабинет. Причём курс «освоения с нуля профессии диетолога», предлагаемый этим ООО, предназначен не для врачей, а вообще — для лиц, имеющих любое высшее или среднее специальное образование.

Сайт

Адрес: Саратов, ул. имени Осипова, д. 1, каб. 8

Телефон: +7 (800) 700-11-50

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 4

Плюс к солидному названию на сайте опубликована лицензия на осуществление образовательной деятельности. Правда, получена она лишь считанные месяцы назад — 1 марта 2018 года. На фоне этой даты утверждение о том, что 95% выпускников успешно трудоустраиваются, смотрится очень даже смело.

  • Образец сертификата или удостоверения: 4

На сайте добросовестно предъявлен образец диплома о профессиональной переподготовке, дающей право на осуществление нового вида деятельности по специальности «диетолог-консультант». А вот в качестве врача-диетолога с этим дипломом устроиться на работу нельзя. Получается, что организаторы курса немного лукавят, обещая «освоение профессии диетолога в соответствии с требованиями профстандарта».

  • Программа занятий: 2

Объём программы по курсу «диетология» аж 520 часов, а заявленная продолжительность — 3 месяца. Но, как информирует сайт, возможно и ускоренное обучение за 1-2 месяца. Этот момент вызывает сомнения: как можно провести обучение в объёме 520 часов за 1-2 месяца?

Легко подсчитать, что учёбе придётся посвящать от 9 до 17 часов ежедневно, включая выходные и праздники. Да и учебного плана как такового на сайте нет — скупо перечислен лишь ряд дисциплин. Форма обучения, само собой, дистанционная.

  • Квалификация преподавательского состава: 1

На сайте нет никакого упоминания о преподавателях, и это усиливает сомнения в качестве обучения.

  • Учебно-методические материалы: 1

Эта информация тоже отсутствует, лишь вскользь упомянуто о «доступе к учебным материалам, которые изучаете согласно учебному плану».

  • Отзывы: 1

Отзывов ни на сайте, ни вообще в сети найти не удалось.

  • Стоимость: 4

Цена курсов составляет всего 9 тысяч рублей. Правда, непонятно, за что.

Перейти

Учебно-оздоровительный центр «Предтеча»

Основное направление деятельности «Предтечи» — висцеральный массаж внутренних органов и прочие висцеральные практики. Всё это, как гласит сайт, «не имеющие аналогов в мире» авторские методики президента Профессиональной ассоциации специалистов висцеральных практик, доктора народной медицины Александра Огулова. Также центр предлагает обучение на курсе «Индивидуальное питание. Основные алгоритмы».

Сайт

Адрес:Москва, проспект Маршала Жукова, д. 78, к. 2

Телефон:+7 (903) 570-66-88

  • Название обучающей организации и наличие лицензии: 1

«Библейское» название говорит само за себя: это типичный центр нетрадиционной медицины, и научно обоснованный, строго медицинский подход здесь «не грозит». Поэтому лицензий нет — к чему этот официоз?

  • Образец сертификата или удостоверения: 1

После обучения обещается выдача некого сертификата. Но что из себя представляет сей документ (хотя бы внешне) и что он гарантирует — об этом на сайте молчок.

  • Программа занятий: 1

Обучение проходит в виде тренинга продолжительностью 3 часа. Да это просто «шедевр» образовательного минимализма! «Вы узнаете, что в действительности считается правильным питанием, а также развеете самые распространённые мифы о нём», — вот и всё, что сказано на сайте об этой, с позволения сказать, «программе». Заявку на посещение тренинга можно заполнить прямо на сайте центра.

  • Квалификация преподавательского состава: 2

Тренинг проводит Ольга Огулова — «специалист высшей категории», как утверждает сайт, наводя на мысль: «Специалист в области чего?» Оказывается, многого! Мало того, что Огулова лично написала три книги на тему похудения и аминокислот.

Это «специалист по питанию, спортивный диетолог, реабилитолог, фитнес-практик, специалист-консультант в области диагностики состава тела человека и коррекции избыточного веса и истощения, председатель совета диетологов Ассоциации висцеральной практики» и далее всё в том же «нетрадиционном» духе. Типичный семейный бизнес, одним словом.

  • Учебно-методические материалы: 1

На сайте ни о каких учебных материалах, кроме неведомых «авторских методик, получивших признание по всему миру», не упоминается.

  • Отзывы: 2

Хвалебные видеоотзывы на сайте присутствуют, но лишь о висцеральных практиках. А вот на независимых ресурсах, например, https://www.spr.ru/otzyvy/predtecha.html, отрицательных отзывов об услугах этого центра вдвое больше, чем положительных.

  • Стоимость: 2

Цена за 3 часа тренинга — 2,5 тысячи рублей.

Перейти

Убедитесь, что вы действительно увлечены диетологией

Это может показаться очевидным, но, перед тем как вы начнете обучение, постарайтесь убедиться, что вам действительно интересна выбранная вами сфера. Существует огромное множество направлений, связанных с диетологией, по которым вы можете работать, но в любом случае вам нужно будет ежедневно разговаривать с людьми о еде и напитках. В скором времени вы потеряете интерес, если у вас нет страсти к данной теме, так что обязательно прислушайтесь к себе и определитесь со своими ощущениями.

Диетолог

Никогда не переставайте учиться

Диетология – это одна из наиболее быстро развивающихся сфер в науке. Не думайте, что вы завершите свое обучение и будете знать все что нужно. Сегодня одно из веществ может считаться вредным, но уже завтра появится исследование, предоставляющее совершенно новую информацию, недоступную прежде. Все, что вы знали до этого, окажется ошибочным. Именно поэтому процесс обучения никогда не прекратится.

Источники

  • https://www.snta.ru/press-center/kak-stat-dietologom-bez-meditsinskogo-obrazovaniya/
  • https://specworkgid.ru/obuchenie-professiyam/med-kursi/dietolog.html
  • https://allslim.ru/780-kak-stat-dietologom.html
  • https://dietology.pro/blog/poleznie-statiy/kak-stat-dietologom/
  • https://sovets.net/5717-kak-stat-dietologom.html
  • http://PROFchoice.ru/atlas-professij/dietolog
  • https://www.cbb.ru/dietolog-i-sportivnyy-dietolog/
  • https://dietolog.ru/dietology/basic-concepts/10-kursov-obucheniya-dietologii
  • https://FB.ru/post/career-management/2017/11/16/18252
[свернуть]
Оцените статью
Понравилась статья?
Комментарии (0)
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.