и
Курсы 21.02.2021

Диетическая медицинская сестра – обучение дистанционно

12 мин.
Содержание
  1. Диетсестра: организация работы
  2. Для кого предназначена профпереподготовка по диетологии?
  3. Куда идти обучаться: курсы диетологов дистанционно
  4. Диетология с сертификатом - 144 часа
  5. Преимущества курса:
  6. Диетология для диетсестер
  7. Программа повышения квалификации для диетсестер
  8. Для кого этот курс
  9. Курс Профессиональная переподготовка "Диетология" для специалистов со средним мед образованием
  10. Обучение на курсе "Профессиональная переподготовка "Диетология" для специалистов со средним мед образованием. - дистанционное обучение - 288 часа - официально и напрямую в ФГБО ВО ПГМУ" дистанционное очно-заочное:
  11. Профессиональная переподготовка по программе: Диетология
  12. Целевая аудитория
  13. Планируемые результаты
  14. Особенности обучения
  15. Преимущества обучения на диетолога в колледже Вейдера
  16. Как проходит обучение?
  17. В заключение

Диетсестра: организация работы

Организация диетического лечебного питания в ЛПУ производится на основании Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 года № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» (С изменения ми на 24 ноября 2016 года).

В Приложении 2 к данному Приказу прописано «Положение об организации деятельности медицинской сестры диетической».  Приводим здесь дословно все пункты Положения.

  1. На должность медицинской сестры диетической назначается специалист со средним медицинским образованием, имеющий специальную подготовку по лечебному питанию и сертификат по специальности «диетология».
  2. Медицинская сестра диетическая работает под руководством врача-диетолога.
  3. Медицинская сестра диетическая осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока.
  4. Медицинская сестра диетическая обязана:
  • а) проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
  • б) готовить ежедневно под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным Советом по лечебному питанию;
  • в) осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи;
  • г) контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»;
  • д) осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
  • е) организовывать и лично участвовать в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания;
  • ж) вести медицинскую документацию;
  • з) осуществлять своевременное проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока, раздаточных и буфетных и не допускать к работе лиц, не прошедших профилактический медицинский осмотр, и больных гнойничковыми, кишечными заболеваниями, ангиной;
  • и) повышать уровень профессиональной подготовки не реже 1 раза в 5 лет.

На основании данного Положения в каждом отдельном ЛПУ разрабатывается должностная инструкция медицинской сестры диетической.
Диетическая медицинская сестра - обучение дистанционно

Для кого предназначена профпереподготовка по диетологии?

Диетология относится к разделу медицины, изучающему основы питания при разных патологиях, особенности составления рационов, подсчета калорийности и основных питательных веществ. Сбалансированное питание является частью лечебного процесса и способствует выздоровлению пациента.

По окончанию переподготовки и успешной сдачи экзамена медработник имеет право занимать должность диетической медицинской сестры на пищеблоках стационаров, детских больниц, санаториев, детских учреждений, профилакториев и других социальных учреждений.

Основные задачи профпереподготовки для медсестер заключаются в формировании профессиональных знаний по диетологии и рациональному питанию.

Куда идти обучаться: курсы диетологов дистанционно

Дистанционные курсы диетологов предлагают многие учебные заведения. На некоторые моменты следует обратить особенное внимание. Так, например, стоимость не всегда является показателем качества. Даже самые дорогостоящие курсы могут оказаться в результате бесполезными. Необходимо перед поступлением на обучение диетологии в Москве и других регионах уточнить, будет ли осуществляться финальная аттестация, каким документом будет подтверждена полученная квалификация. Стоит обратить внимание на отзывы людей, уже проходивших данный курс.

Межрегиональная академия дополнительного профессионального образования предлагает вниманию абитуриентов сбалансированный курс, содержащий в себе все необходимые дисциплины. Обучение диетолога-нутрициолога сопровождается опытными коучами на всех этапах процесса, осуществляется полноценная поддержка по информационной и технической части освоения курса. За время обучения слушатель изучит следующие дисциплины:

  • составление ежедневного рациона для лечебных и санаторных учреждений;
  • анализ состояния пациента;
  • проведение анализов, необходимых для постановки диагноза;
  • общие принципы питания для разных категорий пациентов;
  • нормативная база лечебного питания;
  • особенности диетологии;
  • рецепты блюд, отвечающих требованиям диетологии;
  • диетология для детей.

Переподготовка по диетологии дистанционно – это доступно и недорого.

Диетология с сертификатом – 144 часа

Диетология с сертификатом - 144 часа

Требования к обучающимся:
– среднее медицинское образование по одной из специальностей: «лечебное дело», «фельдшерское дело», «акушерское дело»
– профессиональная переподготовка по специальности «Диетология»

Вид программы: повышение квалификации

Форма обучения: дистанционная

Вид документа об образовании:
– удостоверение о повышении квалификации государственного образца;
– cертификат специалиста государственного образца на 5 лет.

Медсестрам, у которых просрочен сертификат, МЦПО рекомендует курс “Диетология – 288 часов”.

Для специалистов без медицинского образования, МЦПО рекомендует курс “ Диетология без медицинского образования – 144 часа “.

20 500.00руб.14 900.00руб.

  • Описание
  • учебный план
  • Документы об образовании
  • Вопросы

Курс диетология с сертификатом направлен на совершенствование компетенций специалиста, необходимых для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.

МЦПО приглашает медсестер изучить онлайн курсы по диетологии с сертификатом в удобное время. Повышение квалификации сестринское дело диетология стало еще удобней с программой дистанционного образования. В МЦПО Вы сможете получить сертификат по диетологии в Москве находясь в любом уголке России.

У нас Вы сможете изучить курс диетология с сертификатом дистанционно.

Курс предназначен для:

1. Специалистов со средним медицинским профессиональным образованием по специальности «сестринское дело», «лечебное дело», «акушерское дело» и профессиональной переподготовкой по специальности “Диетология”.

2. Медицинских сестер диетических.

3. Действующих диетологов, желающих повысить квалификацию и получить сертификат специалиста.

Слушателям в рамках обучения бесплатно выдаются электронные учебные инструкции и пособие.

Слушатель может консультироваться с личным менеджером по тематике курса. Оперативная отправка документов об образовании по окончанию обучения.

Курс “Диетология – 144 часа” состоит из теоретических лекций, интерактивных презентаций, видеоуроков, тестов и ситуационных задач, подготовки внутренних рефератов, курсовой работы.

По окончании обучения проводится итоговая онлайн аттестация слушателей в форме квалификационного комплексного междисциплинарного экзамена.

Преимущества курса:

1. Обучение длится 1-1,5 месяца. Вы можете проходить обучение в любое удобное для вас время и с любого мобильного устройства, без отрыва от производства.

2. В случае если Вы не успели сдать все внутренние экзамены, Вы можете продлить обучение на неопределенный период за символическую стоимость.

3. Вы всегда можете вернутся к лекции или видеокурсу, чтобы закрепить материал, воспользоваться электронной библиотекой.

Диетология для диетсестер

Профессия диетсестры подразумевает под собой знание и владение навыков организации питания и его качество. Должностных обязанностей у диетических сестер довольно много. Это и контроль качества продуктов питания, которые поступают на склад, и организация работы в пищеблоках и многое другое.

Диетическая медицинская сестра должна проходить обучение и иметь соответствующее образование, касающееся данной сферы. Сотрудники должны обновлять собственные знания, так как периодически меняются нормы и правила на законодательном уровне.

Курс направлен на обучение работников навыкам, умениям, которые необходимы для осуществления трудовых функций по организации социального питания. Все знания и профессиональная переподготовка на диетсестер должны соответствовать законодательным предписаниям.

Переподготовка обусловлена важностью повышения профессиональных умений диетсестер. Сотрудники, обладающие нужными навыками способны грамотно построить лечебное питание в учреждениях. Курсы для диетсестер проводятся дистанционно, поэтому их просто совмещать с работой.

Перейти

Программа повышения квалификации для диетсестер

Успешное обучение позволит диетсестрам профессионально выполнять свои обязанности, касающиеся организации лечебного питания и всех сфер, связанных с этим.

Программа помогает освоить:

  • санитарно-эпидемиологические требования;
  • основы санитарии;
  • нормы питания детей дошкольного возраста;
  • важные нюансы хранения продуктов питания;
  • порядок заполнения соответствующих документов;
  • характеристики качества продуктов;
  • особенности проведения инвентаризации;
  • нюансы отгрузки товаров.

Курс по обучению диетсестер длится 144 академических часа. Преимуществом прохождения данного курса является то, что начинается обучение с того момента, когда заключится договор. Обучение по программе диетология для диетсестер проводится дистанционно. Благодаря этому ученикам не нужно прерывать свою рабочую деятельность. По завершению курса проводится итоговая аттестация в виде тестовых заданий. После успешной сдачи экзамена, ученик получает удостоверение о повышении квалификации.

Для кого этот курс

Обучение на курсе повышения квалификации диетсестер могут проходить специалисты, имеющие среднее медицинское образование по специальности «сестринское дело», а также «лечебное дело» и «акушерское дело». Допускается специальность «диетология».

На курсы принимаются диетические медицинские сестры и действующие диетологи, которые хотят повысить квалификацию и получить соответствующий сертификат специалиста.

Цель дополнительной профессиональной образовательной программы повышения квалификации медицинских сестёр диетических по специальности «Диетология» (далее – программа), в соответствии с положениями частей 1 и 4 статьи 76 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» ФЗ – 273 от 29.12.2012 г., заключается в удовлетворении образовательных и профессиональных потребностей, профессионального развития человека, обеспечении соответствия его квалификации меняющимся условиям профессиональной деятельности и социальной среды. Данная программа направлена на совершенствование имеющихся и получение новых компетенций, необходимых для профессиональной деятельности, и повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.

Курс Профессиональная переподготовка “Диетология” для специалистов со средним мед образованием

Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Диетология» направлена на получение компетенции, необходимой для выполнения нового вида профессиональной деятельности, и удовлетворение потребностей специалиста в приобретении новой квалификации, позволяющей выполнять трудовые функции в соответствии с требованиями Законодательства РФ.

Программа предусматривает обучение специалистов со средним профессиональным медицинским образованием по специальности «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело». В содержании Программы предусмотрены необходимые знания, умения и практический опыт медицинского персонала с целью диагностики, профилактики и оказания медицинской помощи. Слушателям предстоит изучать общую диетологию и основы рационального питания; гигиену питания; основы лечебного питания.

ПЕРЕЙТИ К ЗАПИСИ НА ЦИКЛ

Для получения сертификата специалиста необходимо:

  1. Прослушать цикл видео-лекций
  2. Программа сформирует и отправит на кафедру отчет о прослушанных лекциях
  3. Пройти интерактивное тестирование и отправить на кафедру результаты прохождения (можно проходить тесты несколько раз)
  4. Написать практическую работу – образец прилагается к обучающим материалам
  5. Ближе к концу цикла пройти собеседование в скайп

Подробные инструкции вы получите вместе с обучающими материалами. Обращаем ваше внимание, что вас обучает бюджетная организация высшего образования. Мы не можем просто так “выдавать дипломы”, поэтому мы соблюдаем минимально-необходимый минимум обучающих мероприятий и контроль качества обучения.

Обучение на курсе “Профессиональная переподготовка "Диетология" для специалистов со средним мед образованием. – дистанционное обучение – 288 часа – официально и напрямую в ФГБО ВО ПГМУ” дистанционное очно-заочное:

  • Дистанционно происходит ваша регистрация на цикл и получение обучающих материалов.
  • Очно – то есть лично, вы их изучаете на своем компьютере в удобное для вас время
  • Заочно – проходите контроль знаний

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!!  Нас часто спрашивают, указывается ли в документах, что вы прошли дистанционное обучение. Отвечаем, что вас обучает бюджетная организация. Форма заполнения документов определена законодательством РФ. В документах нет полей для указания подобных данных. Посмотрите примеры реальных документов.

Диетология - профессиональная переподготовка 288 часов - официально, дистанционно и напрямую в ФГБО ВО ПГМУ
  "Диетология" (для специалистов со средним мед образованием) - профессиональная переподготовка 288 часа.
  Профессиональная переподготовка "Диетология" для специалистов со средним мед образованием. - дистанционное обучение - 288 часа - официально и напрямую в ФГБО ВО ПГМУ
 
 

Для зачисления на цикл Профессиональная переподготовка “Диетология” для специалистов со средним мед образованием. – дистанционное обучение – 288 часа – официально и напрямую в ФГБО ВО ПГМУ” необходимо представить следующие документы:

  1. Копия российского паспорта
  2. Копия диплома об окончании медицинского учебного заведения (факультета).
  3. Копия удостоверения об окончании интернатуры.
  4. Копия диплома, удостоверения или свидетельства о профессиональной переподготовке (специализации), повышении квалификации (для циклов повышения квалификации)
  5. Копия ранее выданного сертификата специалиста, соответствующий специальности предстоящего цикла (для циклов повышения квалификации)
  6. Копия трудовой книжки, послужного списка для военнослужащих с указанием “работает по настоящее время”

 

Профессиональная переподготовка по программе: Диетология

Программа профессиональной переподготовки «Диетология» предназначена для освоения специальности «медицинская сестра диетическая» (диетсестра) на базе имеющегося средне-специального образования. Под руководством врача эти сотрудники выполняют важную работу по организации питания, занимаются мониторингом соблюдения норм санитарии в пищеблоке, составляют меню и выполняют другие задачи.

На курс переподготовки «Диетология» могут быть зачислены специалисты со средне-специальным медицинским образованием по профилю «Лечебное дело», «Сестринское дело», «Акушерское дело».

Также прохождение курса поможет вернуться к работе специальности лицам с профильным образованием, чей перерыв в профессиональном стаже составляет более пяти лет.

Перейти

Целевая аудитория

На курс переподготовки «Диетология» могут быть зачислены специалисты со средне-специальным медицинским образованием по профилю «Лечебное дело», «Сестринское дело», «Акушерское дело».

Также прохождение курса поможет вернуться к работе специальности лицам с профильным образованием, чей перерыв в профессиональном стаже составляет более пяти лет.

Планируемые результаты

Программа нацелена на подготовку специалиста к самостоятельной работе на должности «медицинская сестра диетическая» или «заведующий молочной кухней». В ходе обучения слушатели знакомятся с актуальными аспектами законодательства, стандартами качества и безопасности в медицине, регламентами и другими аспектами специальности. После завершения курса слушатели получают диплом о профессиональной переподготовке.

Особенности обучения

  • очно-дистанционный формат курсов;
  • продолжительность обучения  – от 288 до 500 часов;
  • современные знания по всем аспектам профессиональной деятельности;
  • на курсы переподготовки могут быть зачислены только специалисты с медицинским образованием.

Преимущества обучения на диетолога в колледже Вейдера

2 недели полного погружения в спортивную диетологию.

Очный курс включает теоретические и практические занятия по составлению правильного рациона и режима питания. Вы изучите девять дисциплин, что позволит вам комплексно решать задачи клиентов. Знания, которые вы получите, пригодятся вам в повседневной жизни и в работе.

Обучение на спортивного диетолога-нутрициолога

Возможность стать диетологом без медицинского образования.
Курс рассчитан на широкую аудиторию, чтобы вы могли получить полноценное образование диетолога без медобразования. Начинаем обучение с азов, так что у студентов не останется ни единого пробела. Если вы уже знаете основы здорового питания, сможете грамотно адаптировать их к деятельности спортивного диетолога.

Преподаватели университетского уровня.
Занятия ведут профессора, кандидаты и доктора медицинских и биологических наук. Преподаватели используют большое количество наглядных материалов, чтобы слушатели легко воспринимали новые знания. Реальные примеры из практики помогают запомнить информацию, важную для фитнес диетолога.
Пройдите 2-недельное обучение на диетолога и получите востребованную профессию, которая будет приносить вам основной или дополнительный доход — от 40 000 рублей в месяц.

Записывайтесь на ближайшие курсы диетолога, если вы:
Стремитесь упорядочить своё питание и питание ваших близких в соответствии с потребностями каждого члена семьи
Планируете пройти переподготовку на спортивного диетолога и найти высокооплачиваемую работу
Развиваетесь в профессии фитнес-инструктора, хотите расширить список ваших услуг и привлечь больше клиентов

Выпускники колледжа Вейдера работают спортивными диетологами-нутрициологами в фитнес-клубах, оздоровительных учреждениях, клиниках коррекции веса, санаториях, спа-салонах, образовательных организациях. Многие специалисты успешно ведут частную практику.

Как проходит обучение?

При дистанционной форме новую специальность можно получить без отрыва от работы. Слушатель может сам выбирать удобное для него время на переподготовку. Все материалы изложены в доступной форме. Немаловажен и факт низкой стоимости такой переподготовки. Дистанционное обучение проводится в форме онлайн-лекций, тестирования.

По окончанию курса и успешного прохождения экзамена выдается диплом о профпереподготовке и сертификат специалиста.

В заключение

Итак, диетсестра в поле своей ответственности имеет следующие объекты:

  • поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье
  • технология приготовления пищи
  • готовые блюда
  • хранение, транспортировка и раздача пищи
  • санитарно-техническое состояние помещений, оборудования и инвентаря
  • санитарное содержание помещений и оборудования
  • условия труда
  • состояние здоровья, личная гигиена и обучение персонала (повара, буфетчицы, кухонные работники)

Как видим, все аспекты деятельности диетсестры подчинены Приказу МЗ РФ № 330, который содержит все постулаты, бланки необходимой документации и прочие необходимые приложения.

Если вы — диетсестра, желаем вам работать согласно всем существующим правилам, со всей ответственностью, а также с удовольствием от своей полезной и важной специализации в профессии «медицинская сестра»!

Источники

  • https://www.omedsestre.ru/dietsestra/
  • https://msc.ins-i.ru/medicine/obuchenie_medsester/dietologiya-professionalnaya-podgotovka-dlya-meditsinskikh-sester/
  • https://medicina.madpo.ru/pp-dietologiya/
  • https://www.mzpo.education/obuchenie/povyshenie-kvalifikatsii/dietologiya/dietologiya-s-sertifikatom-144
  • https://msc.ins-i.ru/medicine/obuchenie_medsester/dietologiya-dlya-dietsestr/
  • https://www.edu-med.ru/dietologia-pk-288
  • https://medicaledu.ru/obuchenie/professionalnaya-perepodgotovka/dietologiya/
  • https://www.cbb.ru/dietolog-i-sportivnyy-dietolog/
[свернуть]
Оцените статью
Понравилась статья?
Комментарии (0)
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.